Підбір дієти при захворюваннях нирок
Дієта – важливий елемент лікування хвороб нирок. Нирки відіграють ключову роль у виведенні токсинів і регуляції водно-сольового балансу, тому правильне харчування допомагає зменшити навантаження на них, сповільнити прогресування захворювань і покращити самопочуття.
Основні принципи харчування при захворюваннях нирок
1️⃣ Обмеження білка
🔹 Надмірна кількість білка підвищує рівень продуктів розпаду в організмі, які виводяться нирками.
🔹 Рекомендовано споживати не більше 0,6–0,8 г білка на 1 кг ваги (за рекомендацією лікаря).
🔹 Бажано вживати легкозасвоювані білки (яєчний білок, нежирну рибу, курятину).
2️⃣ Контроль вживання солі
🔹 Надлишок натрію сприяє затримці рідини та підвищенню артеріального тиску.
🔹 Рекомендовано до 3–5 г солі на день (це приблизно 1 чайна ложка).
🔹 Варто уникати ковбас, копченостей, солоних страв, фастфуду.
3️⃣ Регулювання водного балансу
🔹 При деяких захворюваннях нирок (наприклад, набряках) потрібно обмежити кількість рідини.
🔹 При хронічній нирковій недостатності лікар визначає індивідуальну норму споживання води.
4️⃣ Контроль рівня фосфору та калію
🔹 Підвищений рівень фосфору спричиняє проблеми з кістками та серцем, а надлишок калію може викликати серцеві аритмії.
🔹 Обмежується вживання горіхів, бобових, бананів, шоколаду, картоплі.
Що можна їсти при захворюваннях нирок?
✅ Овочі та фрукти (за винятком тих, що багаті калієм)
✅ Нежирні сорти м’яса та риби (у помірній кількості)
✅ Каші (рис, гречка, вівсянка)
✅ Рафінована рослинна олія
✅ Домашній хліб без солі
✅ Нежирні кисломолочні продукти (за рекомендацією лікаря)
Що під забороною?
❌ Ковбаси, консерви, копченості
❌ Газовані напої, алкоголь
❌ Смажена, гостра їжа
❌ Жирні молочні продукти
❌ Сіль у великій кількості
❌ Продукти з високим вмістом калію та фосфору
Правильний підбір дієти при захворюваннях нирок допоможе зберегти їхню функцію та покращити якість життя. Перед зміною харчування обов’язково проконсультуйтеся з лікарем!
📱Для запису телефонуйте за номером телефону чи або пишіть у DIRECT в Instagram, або у чат-бот в Телеграмі Медичного Центру Первинка
