Їжа, якої слід уникати при цукровому діабеті. МЦ “Первинка”

Напрямок ендокринологія. Медична мережа «Первинка».

Харчування — це не просто частина людської повсякденності, а один із головних важелів контролю цукрового діабету. Окремі продукти здатні діяти майже миттєво: різко підвищувати рівень глюкози в крові, сприяти набору ваги та ускладнювати перебіг захворювання. 

Ми розуміємо, що не завжди легко втриматися від бажання з’їсти смаколик, однак можна свідомо зменшити кількість потенційно небажаних компонентів у стравах.

Якої їжі слід уникати при цукровому діабеті?

Найкраще максимально обмежити або повністю виключити:

• Солодощі: цукор, торти, тістечка, печиво, шоколадні батончики.
  Ці продукти містять велику кількість швидких вуглеводів і доданого цукру, що призводить до різких коливань рівня глюкози в крові.
• Напої: солодкі газовані напої, пакетовані соки, енергетики.
  Через відсутність клітковини цукор у них всмоктується майже миттєво, швидко підвищуючи рівень глюкози.
• Випічка та рафіновані крупи: білий хліб, булочки, здоба, макарони з білого борошна, білий рис, манна крупа.
  Ці продукти мають високий глікемічний індекс і мінімум клітковини, тому швидко перетворюються на глюкозу в організмі.
• Сухофрукти: попри «здоровий» імідж, це концентроване джерело цукру. Наприклад, жменя родзинок за впливом на рівень глюкози може дорівнювати кільком ложкам цукру.
• Фастфуд та ультраперероблені продукти: чіпси, ковбаси, сосиски, готові снеки.
  Вони поєднують швидкі вуглеводи, надлишок солі, трансжири та харчові добавки, що можуть погіршувати чутливість до інсуліну та ускладнювати контроль діабету.

ПРИМІТКА:

Варто надавати перевагу овочам, джерелам білка, корисним жирам і складним вуглеводам у помірних кількостях. 

МЦ «Первинка»: налагодимо харчування разом 

У медичній мережі  «Первинка» ендокринолог допоможе вам синхронізувати харчування з потребами тіла.  Лікар проведе обстеження, врахує тип цукрового діабету, прийом препаратів і ваші особливості, після чого сформує план харчування, який приборкає стихію цукру та поверне раціону солодке відчуття свободи у виборі.

Наші лікарі ендокринологи

Балинська Наталія Анатоліївна — ендокринолог м. Умань

Ващенко Віталій Євгенович — ендокринолог м. Кривий Ріг на 17 кварталі

Постнікова Яна Петрівна — ендокринолог м. Кривий Ріг на 173 кварталі

Онищенко Світлана Василівна — ендокринолог м. Кривий Ріг на 173 кварталі

Молодчук Олександр Леонідович — ендокринолог м. Кропивницький